笹意為酒、一意為酒之日本第一。

笹一的“笹”意為酒、“一”意為目標指向酒之日本第一，因此而命名。
從大正八年（一九一九年）直至現在，作為笹一酒造的象征而持續使用的標誌是在取源於“八咫鏡（三種神器之一）”的圓型中央，用粗筆的尖角體文字表現出的笹一兩字。
自古以來就被視為神聖之物的八咫鏡與酒相互融合，而且寓意於大正八年的前途好運無線的“八”，故將八咫鏡作為圖案而使用。
這也是笹一在草創期欲將酒之日本第一的心永遠傳於後世的祈願。

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