1953年

オリファンブランド設立

1963年

北米アイオワ州に甲州オリファンワインを輸出

1969年

ロサンゼルスにオリファンワインの輸出開始

1970年

甲州種を53k1仕込む

1975年

特別販売企画としてオーダーワインバンク制度を開発発足、ワイン会員制販売を開始

1976年

ボルドー大学より講師を招聘し山梨県甲府市と大月市で研修会を行う

1977年

スパークリングワイン甲州を発売
ステンレス冷却タンク2000L購入

1980年

18Lビッグオリファン発売開始

1981年

貴腐ワイン「ノーブルオリファン」「プリチュールノーブル」発売開始
ワイン用ステン自動殺菌装置導入
ワイン貯蔵庫

1982年

除梗破砕機導入

1984年

洋酒蔵修繕

1985年

ワインラベル全面的に改良

1987年

ワイン仕込み庫改修工事
クッキングペットボトル1000ml入りワイン発売
カリフォルニアブラッシュワイン発売
オリファンリザマート1987年発売

1988年

「オリファンセレクション」「オリファンエクストラ」発売開始
「オリファンワインスペリュール」「特選」「ドライワイン」新ラベルにリニューアル
オリファンワイン信玄シリーズ「武道酒」を発売
オリファンワイン「プライベイト」「カスクワイン」リニューアル販売開始
オリファンワイン「氷結果汁仕込エンペラー1986年」限定販売
冷凍タンク6000L購入

1990年

旧ワイン工場補修
ワイン用ローラーコンベアー購入
イタリア製ブドウ搾汁機導入

1992年

フィルターろ過器導入

1997年

ステンレスタンク5000L導入

1999年

フレンチ樽購入

2001年

自動コルク打栓機導入

2002年

ジャパンワインコンペディションでオリファンエクストラ白が銅賞受賞

2003年

ジャパンワインコンペディションでオリファンエクストラが銅賞受賞

2006年

山梨県中央市豊富地区にて自社農園での欧州系品種栽培開始

2007年

ジャパンワインコンペディションでテロワールドウ美代咲が銀賞受賞

2009年

ジャパンワインコンペディションで甲州シュールリー2008が銅賞受賞

2010年

ジャパンワインコンペディションで甲州シュールリー2009が銅賞受賞

2011年

ジャパンワインコンペディションで甲州シュールリー2010が銀賞受賞
ジャパンワインコンペディションでシャルドネ浅利が銅賞受賞

2012年

オリファン新ラベルに全面的に改良
ジャパンワインコンペディションで甲州シュールリー2011が銀賞受賞
フレンチ樽追加購入

2013年

ジャパンワインコンペディションで甲州シュールリー2012が銅賞受賞
ジャパンワインコンペディションで甲州樽熟成2012が銅賞受賞

2016年

本格的エージングセラーの完成

2017年

ジャパンワインコンペディションでシャルドネ樽熟成2016が欧州系白金賞受賞

2018年

ジャパンワインコンペディションでシャルドネ樽熟成2017が欧州系白銀賞受賞
ジャパンワインコンペディションでマスカット・ベーリーAロゼ樽発酵2017がロゼワイン銅賞受賞

2019年

ジャパンワインコンペディションでシャルドネ樽熟成2018が欧州系白銅賞受賞
ジャパンワインコンペディションで甲州シュール・リー2018が銅賞受賞